Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2019

Παγκόσμια ημέρα του Πατσά.

Αποτέλεσμα εικόνας για πατσας"
Η αλήθεια είναι ότι είμαι ασυγχώρητος μιας και μου διέφυγε και δεν αναφέρθηκα στην χθεσινή μεγάλη μέρα που για πολλούς ήταν ιδιαίτερη και την γιόρτασαν δεόντως.
Για όσους λοιπόν δεν το πήραν χαμπάρι(μέσα σε αυτούς και εγώ) χθες 24 Οκτωβρίου ήταν η παγκόσμια μέρα του   ΠΑΤΣΑ και θα έπρεπε όλοι μας να δείξουμε τον σεβασμό που θα έπρεπε!Θα πρέπει λοιπόν να γνωρίζουμε όλοι μας ότι  ο πατσάς είναι ιδέα και Βάλσαμο!!!Είναι ένα υψηλής μαγειρικής και τεχνικής έδεσμα! Κάτι σαν τον περίφημο  ΜΕΛΑΝΑ ΖΩΜΟ που αποτελούσε την κύρια τροφή των Σπαρτιατών που  όταν πλαισιώνεται από μπούκοβο και σκόρο,είναι σαν ένα λαϊκό χειροποίητο έργο τέχνης!!!Απορώ ορισμένες φορές και μου προκύπτει η απορία γιατί να μην είναι με κάποιον τρόπο επιδοτούμενος ο πατσάς και να μπει υποχρεωτικά στο πρόγραμμα διατροφής μας!!! Ζητώ και πάλι ταπεινά συγνώμη από τους αναγνώστες του "ΦΟΥΛ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ" που δεν κάναμε ειδικό αφιέρωμα στην χθεσινή μέρα και ενδεχομένως κάποιο κουίζ με τους νικητές να είχαν την χαρά να κερδίσουν μια επίσκεψη σε κάποιο πατσατζίδικο!!!